【募集締切】「『やまなしの食』新レシピコンテスト」のお知らせ

山梨県が主催する、「『やまなしの食』新レシピコンテスト」に関するお知らせです。応募資格はなく、やまなしの食に関心のある方なら、どなたでも応募可能のレシピコンテストです。ぜひ奮ってご応募ください。当サイトでは、「やまなしの郷土料理」に関する情報を掲載していますので、合わせてご参照ください。

レシピコンテストの概要

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山梨の食（郷土食や行事食）このページでは、山梨県内の郷土食や行事・行事食などを掲載しています（834項目【2017年1月現在】）。情報提供：依田萬代氏（料理研究家、元山梨学院短期大学教授） ...

公益社団法人山梨県栄養士会

「2019年度山梨県生涯教育研修会」第6回（2020年2月1日）にて、依田萬代氏による、郷土食をテーマとした研修会が計画されています。詳細は、以下のページをご参照ください。