山梨県が主催する、「『やまなしの食』新レシピコンテスト」に関するお知らせです。応募資格はなく、やまなしの食に関心のある方なら、どなたでも応募可能のレシピコンテストです。ぜひ奮ってご応募ください。当サイトでは、「やまなしの郷土料理」に関する情報を掲載していますので、合わせてご参照ください。
目次
レシピコンテストの概要
- 応募期限 2019年12月13日(金)まで
(郵送の場合:当日消印有効 メールの場合:当日24時まで) - 応募資格 プロ・アマ問わず、「やまなしの食」に関心のある方すべて
- レシピの条件(詳細は、山梨県Webサイトを参照)
・「特選やまなしの食」の中の料理1品をアレンジした、2人分のレシピとします
・レシピの材料費は、2人分で2,000円以内とします
・主食、副菜、デザート等のジャンルは問いません
・調理時間が60分以内のものとします
・未発表で自身のオリジナルレシピに限ります
・原則として、1人分は、丼1杯や皿1枚などワンプレートに盛り付けられる範囲内のものとします(つけ汁や調味料など別皿が必要なものは認めることとします)。 - 表彰
・最優秀賞(1名):賞品 3万円分のグルメカード
・優秀賞(2名):賞品 2万円分のグルメカード
・奨励賞(5名):賞品 1万円分のグルメカード - 応募方法やその他詳細
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