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「第8回 山梨県栄養学術研究会」開催のお知らせ

管理栄養士・栄養士の日頃の研究成果等を発表する研究会を開催いたします。口頭発表7題、示説発表5題が予定されています。
目次

研究会の概要

目的

日ごろの栄養業務の成果や研究業績、食育推進活動事例等について発表し合い、管理栄養士・栄養士の資質・知識・技術の向上を図り、もって県民の健康づくりの推進に寄与する。
主催:山梨県栄養士会
共催:山梨学院短期大学 地域連携研究センター

日時

 対面:2024年3月9日(土)12:20~16:00(12:00より受付)※終了時間は若干前後する可能性あり
 オンデマンド配信(予定):2024年3月22日(金)9:00~4月8日(月)21:00まで

場所

山梨学院短期大学 サザンタワー3階(山梨県甲府市酒折2-4-5)

参加費

山梨県栄養士会会員、管理栄養士・栄養士養成校学生:無料 その他:3,000円

オンデマンド配信の視聴について

可能な限り、対面参加をご検討ください。

以下の注意事項に同意いただける方のみお申し込みください。

注意事項(利用規約)
●動画の視聴にあたり生じたいかなる損害について、本会は一切の責任を負いかねます。
●以下のような理由で動画の視聴ができなかったとしても、返金等の対応は行いません。
 1.配信期間中の受講者が視聴予定の機器類(パソコン、タブレット等)の故障
 2.受講者契約のプロバイダ等の不具合により、インターネットの利用ができなくなった場合
 3.体調不良により、視聴ができなかった場合
 4.その他、受講者の都合により視聴ができなかった場合
●本研修会動画は、受講者のみの視聴を前提としております。受講者以外の方と一緒に視聴することや、パスワードを第三者に提供することを固く禁止します。
●研修会動画および配布資料について、著作権法によって認められる場合を除き、著作権者の事前の許可なく、動画及び資料の一部または全部を、無断で複製(録画・録音・撮影・ダウンロードなど)し、それを転載・転用・改変・配布・販売など、不正に利用することを固く禁止します。
●動画の視聴、配布資料のダウンロードに伴う通信料は、ご自身のご負担となります。

キャンセルについて

・会場参加、オンデマンド視聴のいずれの場合も、キャンセルされる場合は必ずご連絡ください。
・入金後にキャンセルされた場合、参加料を返金いたしません。

受講申込み・問合せ先

以下の申込フォームからお申し込みください。栄養やまなしに申込を2024年1月1日(月)より開始と記載しておりましたが、ご案内が遅くなりましたこと、お詫び申し上げます。(申込期限:2024年2月29日[木]まで)
 ※会場では、web配信用に撮影も行われますのでご承知おきください。
 ※なお参加方法は、会場人数の制限により、web配信に変更していただく場合がございます。その場合は事前に連絡させていただきます。

申込期間は終了しました

振込先

有料の方は、申込後、以下の口座に受講料をお振込みください。
 ※振込手数料は別途ご負担ください。
●ゆうちょ銀行からの振込:記号10870 番号11162511 公益社団法人 山梨県栄養士会
●他銀行からの振込:店名 〇八八 店番088 普通 口座番号1116251 公益社団法人山梨県栄養士会

演題一覧

発表要旨は、栄養やまなし第115号(2023年[令和4年]1月)に掲載されています。

演題(口頭発表)

  • 演題1 学校健康教育事業部 「ICTを活用した食育指導について」
    向山由貴子1)山下ますみ2)羽中田睦3)萩原久美子4)飯田由合5)神宮寺加奈6)久保田佑子7)相川陽子8)広瀬恵9)市川直美10)
    1)山梨県立甲府支援学校,2)山梨県立ふじざくら支援学校,3)山梨県立盲学校,4)山梨県立ろう学校,5)山梨県立わかば支援学校,6)山梨県立わかば支援学校ふじかわ分校,7)山梨県立やまびこ支援学校,8)山梨県立かえで支援学校,9)山梨大学教育学部附属特別支援学校,10)山梨県立高等支援学校桃花台学園
  • 演題2 公衆衛生事業部 「コロナ禍におけるICTを活用した情報発信による波及効果について」
    中込千晶1)
    1)甲斐市役所 健康増進課 母子保健係
  • 演題3 地域活動事業部 「栄養ケア・ステーションにおける訪問栄養食事指導の実施報告」
    平川望美1)若狭綾子1)深澤幸子2)
    1)山梨県栄養士会 地域活動事業部,2)保坂内科クリニック
  • 演題4 医療事業部 「ジュニア・学生アスリートヘのスポーツ栄養・リハ栄養に関する知識の普及」
    飯窪美奈1)細井洋子1)吉野晶恵2)増田暁史3)
    1)社会医療法人加納岩 山梨リハビリテーション病院 栄養給食課,2)山梨学院大学 健康栄養学部,3)社会医療法人加納岩 山梨リハビリテーション病院 診療部
  • 演題5 医療事業部 「栄養指導件数増加への取組」
    加木七重1)
    1)社会医療法人加納岩 加納岩総合病院 栄養課
  • 演題6 福祉事業部 「山梨県内の介護保険施設から医療機関に発行する栄養情報提供書の有用性」
    望月直哉1)青木慎悟1)
    1)特別養護老人ホーム 尚古園,2)山梨学院短期大学 食物栄養科
  • 演題7 福祉事業部 「ICTを活用した幼稚園における食育指導」
    櫻林ひかる1)村松茉耶1)村岡春佳1)
    1)山梨学院幼稚園

演題(示説発表)

  • 演題1 公衆衛生事業部 「管内給食施設の災害時の食事提供体制の整備について」
    秋山真喜子1)
    1)山梨県中北保健福祉事務所(中北保健所)
  • 演題2 研究教育事業部 「包丁技術指導法の検討」
    鈴木耕太1)
    1)山梨学院短期大学 食物栄養科
  • 演題3 学生 「大学生の食生活調査および食と栄養に関するアプローチについて」
    渡邉シオン1)渡邊希佳1)森山壱成2)藤本穣彦3)鈴木睦代4)5)
    1)山梨学院短期大学 学生,2)明治大学大学院 政治経済学研究科,3)明治大学 政治経済学部,4)山梨学院短期大学 食物栄養科,5)静岡大学大学院 自然科学系教育部
  • 演題4 学生 「アレルギー対応のスイーツ ~小麦粉・牛乳・卵を使わない洋菓子~」
    岩下彩佳1)廣瀬和代2)渡邉みず季2)関戸元恵2)
    1)山梨学院短期大学 学生,2)山梨学院短期大学 食物栄養科
  • 演題5 学生 「ウェディングケーキのトレンド」
    上田容示1)廣瀬和代2)渡邉みず季2)関戸元恵2)
    1)山梨学院短期大学 学生,2)山梨学院短期大学 食物栄養科

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